翻身做主母 第49章
作者：千寻
更新：1614030542 字数：2279
「你说是浅浅告诉你的？她怎么晓得这些知识？」
「她说，是从书上看来的。」楚默渊一点都不相信。
「哪本书？我这里搜罗的农事书册不少，没看过她讲的那些。」
「我不知道，但她确实对农事懂得很多。」
「果然是芊芯的女儿……」
想起旧人，秋靖山眼底泛红。芊芯也向往农家生活，喜欢看农事书册，他为她搜罗了一箱又一箱，可是她再也用不着了。
浅浅见到楚默渊的时候，脸红扑扑的，笑得见牙不见眼。
更夸张的是，她身后居然跟着十几个人，每个人身上都扛了两三个布袋，楚默渊直觉转头看秋叔，还以为他会满脸惋惜，但是并没有，只看见他的心疼——对浅浅的。
「你把秋叔园子里的东西全给收了？」
「不止，我还去了趟后山，摘很多栗子、核桃和松子，还有你说的花椒，我真找到了！你知道秋叔多厉害吗？他居然在后山辟出梯田、种植水稻，可惜已经收割，看不到一片金灿灿的稻谷……」浅浅滔滔不绝，兴奋的表情像刚逛过大观园。
他摸摸她的头，问：「浅浅，知不知道秋叔为什么种这么多植物？」
「喜欢园艺？对农事深感兴趣？向往采菊东篱下的悠然生活？」浅浅一口气猜好几个答案。
「答对一部分。」秋靖山道。
「哪个部分？」浅浅迎上秋叔的视线，他是个温润如水的男子，沉浸在他的目光中，帘人感觉很舒服。
「我曾经很喜欢一个女孩，她总说荣华富贵如浮云，她对农事深感兴趣，我们约定，要找个没人认识的地方，买一座山，开垦、种植，一世吃喝全是自己种养的，我们想要种田织布，教导孩子、陪伴孩子，过着农村小户的生活。」
「真好，后来呢？」
「后来她死了，我没办法带她一起完成梦想，只好亲手为她完成梦想。」
浅浅凝睇他的脸庞，微微动容。「能被秋叔喜欢的女子，很幸福。」
「你这样认为？」
「是，可秋叔太辛苦了，如果我是那名女子，如果我像她一样喜欢秋叔，那么我会希望秋叔过得幸福，会希望有个人陪在秋叔身旁，平平顺顺、安安心心地过完这辈子，也许来生再相遇，到时别忘记珍重彼此。」
秋靖山垂眉一笑。真像呵，和芊芯一样体贴善良……
「听说你很会做菜？」秋靖山转移话题。
「嗯，我今天得了不少调料和食材，今天就看我大展身手。」
「他们有没有带你到地窖看看？」
「地窖？」
「那里有风干的辣椒，有今年收成的新米、糯米……很多从田里收成好的食材，还有春夏采收的莲子。」
莲子？江南的物产？他是怎么办到的？「太好了，我可以……去拿？」
「尽管拿，拿多一点，秋叔要去将军府打扰几个月，到时我的肚子得靠浅浅照顾。」
「小事一桩。」她一拍胸脯，双手叉腰，像个男人婆似的，她命大家放下布袋，继续跟着她砍树开路当土匪去。
看着她那副流氓样，楚默渊苦笑。「真不晓得梅家怎会把她养成这模样。」
「梅家养不出来，她是肖了她的亲娘。」
「徐姨也像她这样？」
「嗯，她有几分英气，小时候最大的愿望是当侠女，她视荣华富贵于无物，她说自己是野草，不管在哪里都可以活得郁郁青青。
「芊芯被选入宫时，我一度庆幸这样的性格不会拘泥过去，我不要求太多，只求她平安，即使天各一方，即使遗憾委屈都无所谓，只要活着就好。」
谁晓得，即使是她那样坚韧的女子，也逃不过后宫阴私毒计。
「秋叔，浅浅说的对，但人生漫长，找个好女人陪在身边吧。」
一笑，秋靖山没回答，他们怎么会以为他寂寞呢？他们不知道，芊芯夜夜入梦来，他对这样的生活很满意。
浅浅确实大展身手了。
楚默渊点明她的身分，府里中馈交到她手中，对于经营管理她虽不是太擅长，但她懂班级管理，有楚默渊全力支持，浅浅筛选人才，增聘新员，订下奖赏规则，分层负责，很快将军府后院打理得气候一新。
从秋叔那里拿回来的食材让浅浅狠狠忙上好几天，她动员一堆人，做玫瑰酱、果酱、辣椒酱，酿酒、酿醋、腌泡菜、熏肉、做腊味……所有能想到的东西她全做了。
难得拿到白米和糯米，她运用了个淋漓尽致。
白米洗净，在上头用筷子戳洞，蒸熟后将两大袋玫瑰花瓣撒入当中，放入酒曲拌匀，收入瓮里，在中间挖出一个洞，封口，酿三到五天，即成玫瑰酒。
来到辽州，这是第一次她没有食材匮乏的感觉。
前天她包粽子，做猪血汤，昨天她把蒸好的糯米放入臼中，捣成黏稠麻糯，里头包芝麻、花生、红豆三种口味内馅，让爱吃甜食的楚默渊停不下嘴。
今天她用石磨将米磨成浆，米浆放入棉布袋中，用石头重压，压出水分之后成为块状，蒸三分熟，里面还是生的，但米团已经有了热度，不能过熟，熟了会太黏，生的压出来的米粉又会断掉，因此当中拿捏很重要。
接下来就像揉面团似的，将块状米团揉压擀平，最后成为米片，卷成筒状，放入大牛帮她做的模具中。
模具下方有细细的孔洞，经过上头重压，细细的米粉从孔洞中流出后，立即送进蒸笼里蒸熟。
米粉熟透得抢时间、抢温度，将米粉甩开，免得黏在一块儿。
最后徒手撕开刚冷却的米粉，现吃的不必晒，要保存的才折成一片片米粉片放到竹筛上面接受阳光洗礼。
锅热，用猪油煸蒜头，微微变色后倒出，再放入猪油煸香菇、虾米，陆续放入五花肉、青菜炒熟，放入盐、酱油调味，最后加入香菇水、虾米水以及米粉收汁。
这道菜是大工程，幸好有力大无穷的大牛在旁帮忙。
厨娘一双眼睛瞪得大大的，想在辽州想找到白米已经不容易，谁晓得米不蒸熟了吃，还能这般折腾。
一锅米粉、一锅鱼丸汤，再加上刚开坛的玫瑰酒，浅浅把它们送进书房。
看到浅浅，秋靖山和袁立融的眼睛亮了。
秋靖山眼睛亮是因为浅浅，每回见她都彷佛看到当年的芊芯，而袁立融眼睛发亮是因为她手上的吃食，她每上一道好菜，他就在心里盘算可以为饭馆带来多少收益。
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「她说，是从书上看来的。」楚默渊一点都不相信。
「哪本书？我这里搜罗的农事书册不少，没看过她讲的那些。」
「我不知道，但她确实对农事懂得很多。」
「果然是芊芯的女儿……」
想起旧人，秋靖山眼底泛红。芊芯也向往农家生活，喜欢看农事书册，他为她搜罗了一箱又一箱，可是她再也用不着了。
浅浅见到楚默渊的时候，脸红扑扑的，笑得见牙不见眼。
更夸张的是，她身后居然跟着十几个人，每个人身上都扛了两三个布袋，楚默渊直觉转头看秋叔，还以为他会满脸惋惜，但是并没有，只看见他的心疼——对浅浅的。
「你把秋叔园子里的东西全给收了？」
「不止，我还去了趟后山，摘很多栗子、核桃和松子，还有你说的花椒，我真找到了！你知道秋叔多厉害吗？他居然在后山辟出梯田、种植水稻，可惜已经收割，看不到一片金灿灿的稻谷……」浅浅滔滔不绝，兴奋的表情像刚逛过大观园。
他摸摸她的头，问：「浅浅，知不知道秋叔为什么种这么多植物？」
「喜欢园艺？对农事深感兴趣？向往采菊东篱下的悠然生活？」浅浅一口气猜好几个答案。
「答对一部分。」秋靖山道。
「哪个部分？」浅浅迎上秋叔的视线，他是个温润如水的男子，沉浸在他的目光中，帘人感觉很舒服。
「我曾经很喜欢一个女孩，她总说荣华富贵如浮云，她对农事深感兴趣，我们约定，要找个没人认识的地方，买一座山，开垦、种植，一世吃喝全是自己种养的，我们想要种田织布，教导孩子、陪伴孩子，过着农村小户的生活。」
「真好，后来呢？」
「后来她死了，我没办法带她一起完成梦想，只好亲手为她完成梦想。」
浅浅凝睇他的脸庞，微微动容。「能被秋叔喜欢的女子，很幸福。」
「你这样认为？」
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秋靖山垂眉一笑。真像呵，和芊芯一样体贴善良……
「听说你很会做菜？」秋靖山转移话题。
「嗯，我今天得了不少调料和食材，今天就看我大展身手。」
「他们有没有带你到地窖看看？」
「地窖？」
「那里有风干的辣椒，有今年收成的新米、糯米……很多从田里收成好的食材，还有春夏采收的莲子。」
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今天她用石磨将米磨成浆，米浆放入棉布袋中，用石头重压，压出水分之后成为块状，蒸三分熟，里面还是生的，但米团已经有了热度，不能过熟，熟了会太黏，生的压出来的米粉又会断掉，因此当中拿捏很重要。
接下来就像揉面团似的，将块状米团揉压擀平，最后成为米片，卷成筒状，放入大牛帮她做的模具中。
模具下方有细细的孔洞，经过上头重压，细细的米粉从孔洞中流出后，立即送进蒸笼里蒸熟。
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最后徒手撕开刚冷却的米粉，现吃的不必晒，要保存的才折成一片片米粉片放到竹筛上面接受阳光洗礼。
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一锅米粉、一锅鱼丸汤，再加上刚开坛的玫瑰酒，浅浅把它们送进书房。
看到浅浅，秋靖山和袁立融的眼睛亮了。
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