娘子掌佳酿（上） 第12章
作者：莳萝
更新：1586575371 字数：2254
欢欢跟在米玖乐身后，心疼的看着她手上提的那小竹篮，小竹篮里放着的是她今天早上才做好的梅花酥饼。
梅花酥饼有添加梅花酱，而梅花酱则是用梅花花瓣、雪水跟糖用特制手法做成的，香甜不腻，吃起来还有一股梅花清香，制作过程琐碎繁复，满满几大篮的梅花瓣才制出两小坛梅花酱。
欢欢在心里嘟嚷着，这梅花酥饼好不容易才做出来，她只吃了一块而已，小姐便拿了一大半要送给隔壁的糙汉子吃，可真是心疼死她了。
来到战慕寒的家门前，米玖乐先喘了口气，这才握住门上的铜环开始敲门。
半晌都没人回应，她试探性的推了推其中一扇门，发现门是虚掩的。
她弯着身子朝里头喊了几声，“有人在吗？”
半晌还是没有人回应，身后的欢欢拉了下她，“小姐，可能没人在。”
“怎么可能，你自己都看到炊烟了，怎么会没有人在。”她指着冒着滚滚白烟的烟囱。
“那为什么没有人回应？”
“我们进去看看吧。”米玖乐推开门朝里头走去。
“战爷？战爷！”
喊了半天都没有人回应，两人直接往后头的厨房走去，发现里头空无一人，但炉灶是旺的，锅子冒着白烟，还带着微微的焦味。
米玖乐赶紧上前掀开锅盖，发现里头正煮着大米饭，只是水似乎放得有些少。
她连忙走到水缸舀了一些水倒进锅子里，搅拌一下锅里头的大米，这才将锅盖盖上。
“小姐您看，这里有扇肥瘦参半的猪肉跟一些鸡蛋和青菜，战爷该不会是打算自己煮饭，却临时有事，必须出去一趟？”
“有可能。”米玖乐翻动了下放在桌子上的食材，还有灶上的一些调味料。
“小姐，您要干么？”
“帮他把这些菜煮了。”她撩起袖子，洗过手，拿过猪肉切块。
“小姐，您怎么可以随便动人家家里的东西，要是战爷回来发现了生气怎么办？他生气的时候很吓人耶。”欢欢一想到表情狰狞的战慕寒就忍不住打了个寒颤。
“我们赶快煮一煮，马上回家，这样不就得了。”她动作俐落的将那扇猪肉切好，“你也别愣着，赶紧去把另外一个空炉灶的火升起来。”
在欢欢升火的时候，米玖乐已经将所有的菜切好，葱花蛋也打好，就等着锅子热了，所有食材就可以依序下锅翻炒。
她挖了杓猪油放进锅里，先煎了个葱花蛋，再利用锅里剩下的热油，加入蒜末爆香，丢入青菜，洒上调味料翻炒一番，快速起锅。
最后便是将切成块状的猪肉丢入热锅内，从肥肉部位逼出油脂，将肉煎成金黄色后，丢入一把青葱，倒入酱油、酒还有一点冰糖，把猪肉先炒出香气，再加入半杓的水，盖上锅盖闷煮。
半晌，两个锅子同时冒出滚滚白烟，她掀开猪肉那锅的锅盖看了下，“欢欢，大米那锅的火撤了，否则就要焦了。这锅肉改成小火让它闷着，弄好我们就回去了。”
欢欢看着那锅肉，有些舍不得的吞了吞口水，“小姐，您不担心这锅肉烧焦了？”味道好香啊，真想吃上一块。
“我放了足够的水，在战爷回来前不会焦掉的。若是他没回来也不打紧，届时炉灶里头的柴都烧完了，不会有事的。”她捡了枝炭条，又在炉灶边发现烧了一半的纸，翻过没有书写的背面，用炭条在上头写字。
“小姐，您不是说不要让他知道，您又留言，他不就知道了，到时又冲到我们家凶我们怎么办？”
“我留字条是跟他道歉，告诉他那酒跟梅花酥饼是给他赔罪的，擅自帮他把菜煮了，若是他不喜欢，改天我再买肉回来赔给他。”
她未经主人同意就擅自把他家的菜煮了是有些冲动，煮到一半也挺后悔的，但煮都煮了，总不能放着半生不熟，只好全部煮好，若是不高兴，就看到时怎么处理或是赔偿了。
“怎么可能不喜欢，奴婢光闻味道肚子里的馋虫就一直叫了，不喜欢的话奴婢把它全吃了。”
“好了，走了。”米玖乐将梅花酥饼跟梅花酿放到桌子上，离去前又在锅里倒了次酒，这才拉着对着一锅卤肉猛吞口水的欢欢离去。
约莫过了一刻钟后，战慕寒匆匆忙忙地赶回家。
这次走镖回来时，他自京城带回重要的文件以及邸报，没有想到东西竟然掉在半路上，他沿路寻了回去，还好掉落的物品还在。
一找回丢失物品他便快马赶回，本以为回到宅子闻到的会是阵阵烧焦味，没想到却是阵阵的卤肉香气。
他疑惑的推开厨房的门扇一看，桌上摆着一盘菜、一盘葱花蛋，还有做成梅花形状的酥饼跟一壶酒。
他不解的掀开灶头上的两个锅盖，一锅是已经煮好的大米饭，一锅是卤得正入味、香气诱人的卤肉。
是谁？
就在他疑惑时，眼尾瞄到了桌上那张纸，他拿过一看，是隔壁的小娘子写的。
看着上头的道歉，他可以想像得到她写这信时的表情，不知怎么的，看着这信，他嘴角竟然不自主的勾起。
许久没有人能让他笑出来，隔壁这个小娘子竟然能做到，挺让他感到诧异的。
一大清早起床，看到天气还不错，米玖乐决定上山找寻水源。
先前她以雪水及自家的水分别酿了梅花酿，发现雪水酿出来的酒滋味一绝，而自家的水酿出来的酒虽然美味香醇，但还达不到她所想要的味道。
她知道问题出在水源上，然而雪水取得不易，有季节限制，因此她想要去寻一处新的水
源，看看酿出来的酒是否能更加醇厚美味。
米玖乐将水壶跟镰刀、铲子等工具收拾好，背着竹篓出门时，隔壁的大门也正好打开，
她顺着声音望去就看到背着弓箭跟柴刀的战慕寒跨出门槛。
两人视线对上，战慕寒显得有些意外，她倒是落落大方地向前。
“公子好！”隔壁这位战爷并未自我介绍过，她不方便直接喊他战爷，以免被误会。
公子？听到这个称呼，战慕寒淡然的表情有点龟裂，他一个人高马大、身形挺拔的剽悍男人竟然被喊成公子，听了着实别扭。
他尴尬的回应，“……好。”
“公子，那天我自作主张动了你家厨房，因为我闻到一点点烧焦味，希望你不要介意。”
五粮液股票走势和K线图分析预测
梅花酥饼有添加梅花酱，而梅花酱则是用梅花花瓣、雪水跟糖用特制手法做成的，香甜不腻，吃起来还有一股梅花清香，制作过程琐碎繁复，满满几大篮的梅花瓣才制出两小坛梅花酱。
欢欢在心里嘟嚷着，这梅花酥饼好不容易才做出来，她只吃了一块而已，小姐便拿了一大半要送给隔壁的糙汉子吃，可真是心疼死她了。
来到战慕寒的家门前，米玖乐先喘了口气，这才握住门上的铜环开始敲门。
半晌都没人回应，她试探性的推了推其中一扇门，发现门是虚掩的。
她弯着身子朝里头喊了几声，“有人在吗？”
半晌还是没有人回应，身后的欢欢拉了下她，“小姐，可能没人在。”
“怎么可能，你自己都看到炊烟了，怎么会没有人在。”她指着冒着滚滚白烟的烟囱。
“那为什么没有人回应？”
“我们进去看看吧。”米玖乐推开门朝里头走去。
“战爷？战爷！”
喊了半天都没有人回应，两人直接往后头的厨房走去，发现里头空无一人，但炉灶是旺的，锅子冒着白烟，还带着微微的焦味。
米玖乐赶紧上前掀开锅盖，发现里头正煮着大米饭，只是水似乎放得有些少。
她连忙走到水缸舀了一些水倒进锅子里，搅拌一下锅里头的大米，这才将锅盖盖上。
“小姐您看，这里有扇肥瘦参半的猪肉跟一些鸡蛋和青菜，战爷该不会是打算自己煮饭，却临时有事，必须出去一趟？”
“有可能。”米玖乐翻动了下放在桌子上的食材，还有灶上的一些调味料。
“小姐，您要干么？”
“帮他把这些菜煮了。”她撩起袖子，洗过手，拿过猪肉切块。
“小姐，您怎么可以随便动人家家里的东西，要是战爷回来发现了生气怎么办？他生气的时候很吓人耶。”欢欢一想到表情狰狞的战慕寒就忍不住打了个寒颤。
“我们赶快煮一煮，马上回家，这样不就得了。”她动作俐落的将那扇猪肉切好，“你也别愣着，赶紧去把另外一个空炉灶的火升起来。”
在欢欢升火的时候，米玖乐已经将所有的菜切好，葱花蛋也打好，就等着锅子热了，所有食材就可以依序下锅翻炒。
她挖了杓猪油放进锅里，先煎了个葱花蛋，再利用锅里剩下的热油，加入蒜末爆香，丢入青菜，洒上调味料翻炒一番，快速起锅。
最后便是将切成块状的猪肉丢入热锅内，从肥肉部位逼出油脂，将肉煎成金黄色后，丢入一把青葱，倒入酱油、酒还有一点冰糖，把猪肉先炒出香气，再加入半杓的水，盖上锅盖闷煮。
半晌，两个锅子同时冒出滚滚白烟，她掀开猪肉那锅的锅盖看了下，“欢欢，大米那锅的火撤了，否则就要焦了。这锅肉改成小火让它闷着，弄好我们就回去了。”
欢欢看着那锅肉，有些舍不得的吞了吞口水，“小姐，您不担心这锅肉烧焦了？”味道好香啊，真想吃上一块。
“我放了足够的水，在战爷回来前不会焦掉的。若是他没回来也不打紧，届时炉灶里头的柴都烧完了，不会有事的。”她捡了枝炭条，又在炉灶边发现烧了一半的纸，翻过没有书写的背面，用炭条在上头写字。
“小姐，您不是说不要让他知道，您又留言，他不就知道了，到时又冲到我们家凶我们怎么办？”
“我留字条是跟他道歉，告诉他那酒跟梅花酥饼是给他赔罪的，擅自帮他把菜煮了，若是他不喜欢，改天我再买肉回来赔给他。”
她未经主人同意就擅自把他家的菜煮了是有些冲动，煮到一半也挺后悔的，但煮都煮了，总不能放着半生不熟，只好全部煮好，若是不高兴，就看到时怎么处理或是赔偿了。
“怎么可能不喜欢，奴婢光闻味道肚子里的馋虫就一直叫了，不喜欢的话奴婢把它全吃了。”
“好了，走了。”米玖乐将梅花酥饼跟梅花酿放到桌子上，离去前又在锅里倒了次酒，这才拉着对着一锅卤肉猛吞口水的欢欢离去。
约莫过了一刻钟后，战慕寒匆匆忙忙地赶回家。
这次走镖回来时，他自京城带回重要的文件以及邸报，没有想到东西竟然掉在半路上，他沿路寻了回去，还好掉落的物品还在。
一找回丢失物品他便快马赶回，本以为回到宅子闻到的会是阵阵烧焦味，没想到却是阵阵的卤肉香气。
他疑惑的推开厨房的门扇一看，桌上摆着一盘菜、一盘葱花蛋，还有做成梅花形状的酥饼跟一壶酒。
他不解的掀开灶头上的两个锅盖，一锅是已经煮好的大米饭，一锅是卤得正入味、香气诱人的卤肉。
是谁？
就在他疑惑时，眼尾瞄到了桌上那张纸，他拿过一看，是隔壁的小娘子写的。
看着上头的道歉，他可以想像得到她写这信时的表情，不知怎么的，看着这信，他嘴角竟然不自主的勾起。
许久没有人能让他笑出来，隔壁这个小娘子竟然能做到，挺让他感到诧异的。
一大清早起床，看到天气还不错，米玖乐决定上山找寻水源。
先前她以雪水及自家的水分别酿了梅花酿，发现雪水酿出来的酒滋味一绝，而自家的水酿出来的酒虽然美味香醇，但还达不到她所想要的味道。
她知道问题出在水源上，然而雪水取得不易，有季节限制，因此她想要去寻一处新的水
源，看看酿出来的酒是否能更加醇厚美味。
米玖乐将水壶跟镰刀、铲子等工具收拾好，背着竹篓出门时，隔壁的大门也正好打开，
她顺着声音望去就看到背着弓箭跟柴刀的战慕寒跨出门槛。
两人视线对上，战慕寒显得有些意外，她倒是落落大方地向前。
“公子好！”隔壁这位战爷并未自我介绍过，她不方便直接喊他战爷，以免被误会。
公子？听到这个称呼，战慕寒淡然的表情有点龟裂，他一个人高马大、身形挺拔的剽悍男人竟然被喊成公子，听了着实别扭。
他尴尬的回应，“……好。”
“公子，那天我自作主张动了你家厨房，因为我闻到一点点烧焦味，希望你不要介意。”
五粮液股票走势和K线图分析预测