田园福妻 第十章
作者：莳萝
更新：1481776026 字数：2928
「原来是这样……」
桂花婶很无奈，「与其待在屋里饿死，我便要他们两兄弟今天跟我们一起去挖莲蕉根，找出活路。」
「桂花婶，你们用早膳了吗？」瞧他们三人面有菜色，昨晚拿回去那些东西可能是省着不敢多吃，她看了眼院子里经过一夜静置，已经沉淀出又黏稠又硬的莲蕉粉，浅笑道：「桂花婶，你看，这粉都已经沉淀了，我们把表面这一层清水舀出来，再把下面的莲蕉粉挖出来晒干，留一小部分先蒸些凉皮吧。」
「做凉皮？」
「嗯，先做些凉皮填饱肚子，然后再来做粉条。粉条要揉成面团、切成细丝，之后要下水煮再晒干，比较麻烦，而凉皮的做法简单些，只需将粉搅成糊状，倒在容器中用大火蒸熟就可以，我们先这么做看看，你认为如何？」
「当然是的，先填饱肚子最重要。」
桂花婶说完，一声吆喝，阿忠跟阿义马上上前帮忙，一个负责烧热水，之后跑回家拿来竹篦子、干净白布巾和大蒸笼来；一个把所有沉淀的莲蕉粉清水舀出，将下头的粉放在竹篦子上晒干。
沐绫萝将布巾铺平在蒸笼上，抹上一层她昨天制的一些鸡油，在水快滚时，将蒸笼放在热水上头，然后将莲蕉粉搅匀，一点一点浇到白布巾上，薄薄一层铺满整个蒸笼。
因为这蒸笼够大，水也够滚烫，薄薄一层的凉皮很快便被蒸熟，一揭开蒸笼盖子，桂花婶和阿忠、阿义都忍不住跑到灶台边看着蒸笼里这乳白色、有点半透明的稀罕东西，而后发出不可思议的惊呼声，「这就是凉皮？！」
「还没呢，这算半成品，等把它揭起放凉，切成条状，加上一点醋啊、酱油、辣椒、花生粉、小黄瓜丝，可好吃了，配料都可以随个人口味自己加。」沐绫萝小心的将那片蒸熟的凉皮放到一旁等凉，接着做第二片。
光听她这样说，他们三人的口水都快流下来了。
阿忠受不了的说：「愈说我愈饿，悦儿妹子、娘，你们两个赶紧的把这凉皮做出来，我饿得受不了了。」
「好。」大伙大笑了声，加紧将凉皮做出来。
当最后一块凉皮被切成条状，桂花婶也忍不住了，顾不得还未调味，用手抓了条凉皮就往嘴里塞，吃进嘴里当下，眼泪瞬间掉下来，「好吃，好吃，终于可以不必再挨饿了。」
沐绫萝将所有凉皮倒进一个大盆里，加了点酱油跟盐，还加了鸡油做调味，「桂花婶，我这里也没有什么调味料，除了一点盐跟酱油，就没有其它了，你们将就点吃吧。」
「傻丫头，有得吃就好了，这时候哪里还能嫌弃。」桂花婶抹开眼角的泪水，一听到可以吃了，阿忠、阿义一股脑跑进厨房，两眼放光的看着沐绫萝手中的那碗凉皮，来不及拿筷子，直接用手抓来吃，一入口就直呼好吃。
「你们两个真是的，拿碗过来吃吧……呃，等等，我家只有三个碗，总不能用手抓。」
「那还不简单，阿义，你赶紧回去拿碗筷过来。」桂花婶催促着。
沐绫萝想了想后道：「不，我看这样吧，我留一些跟两个孩子一起吃，剩下的你们拿回去跟张大叔一起吃，吃完有体力了我们再去采莲蕉。」说完，她将手中那一盆凉皮塞进桂花婶手中。
「呃，这怎么好意思……」桂花婶羞愧的看着她。
「没什么不好意思的，张大叔在家肯定也饿得不行，快拿回去。」她拨了些凉皮到一个大碗里，也不跟他们客气，挥挥手赶人。
她跟两个小包子其实已经吃饱了，暂时没有胃可以容纳下这些凉皮，可又不想让桂花婶他们看出异状，因此只好先将他们赶回去吃饱，再去挖莲蕉。
桂花婶母子三人端了一大盆食物从沐绫萝这边回家，被村人看到，这消息像炸弹一样爆开，一群人纷纷挤在她家门外希望可以分到一点吃食，村长一听到消息便马上赶了过来。
就在外面闹哄哄的当下，沐绫萝在屋里看着那一碗凉皮叹气，分了一小碗给小康，也喂了小福吃了一点，看到剩下约莫半碗的凉皮，深吸口气，准备继续把肚皮吃撑的时候，大门外又传来一阵敲门声，有人更是大喊着——
「沐娘子、沐娘子，快开门，村长来了。」
村长？村长找她做什么？她放下手中筷子，抱着小福疑惑的前去开门，一开门随即被她家外头那群人给吓到，疑惑地问：「村长，您一大清早找我有事吗？」
村长两眼放光的看着她，激动的问道：「沐娘子，听说你这里有粮食是吗？」
「有粮食？」她怔了下，摇头，「我这里没有米粮，不过是有一些被村人说吃了会死人的莲蕉茎块。」
「那……村人同我说，陈桂花他们母子三人刚从你这边端了一大盆吃食回去，那是何物？」
「就是莲蕉，用莲蕉做出来的凉皮。」
「凉皮？」从未听过这吃食，让村长眉头皱起，「这是什么吃食？可否让我看看？」
「小康来，你到厨房把桌子上那半碗凉皮端过来，给村长爷爷尝尝。」她招来正在院子里玩的小康。
小康一溜烟的便跑进厨房，将凉皮小心的端过来给村长，「村长爷爷，吃。」
看到海碗里那有些像面条却不太一样，白色光亮的凉皮，村长忍不住用力的咽了下口水。
看村长一脸犹豫又很嘴馋模样，一名村人在他身后大声喊着，「村长，您快尝尝看，看毒不毒的死人？」
村长被这话给噎到，为难的看着沐绫萝，又瞪了身后的村民一眼。这……让他试毒，他是吃还是不吃啊？他这村长位置可是还没坐过瘾，万一不小心吃死了……
村长接收到村人们的目光，每一个人的眼神似乎都在说着，村长你快试吧，饱死总比饿死好，被毒死也无憾。
算了，他就牺牲小我完成大我，反正再没有东西吃，整个村子的人迟早都要饿死，要是他不幸死了，村人们也会记得他为村子试毒的贡献。
他抱着壮烈成仁视死如归的表情，一口气吃下一大口的凉皮，本来痛苦紧闭的双眼突然睁开，难以置信的看了沐绫萝一眼，之后捧高了碗，整个头几乎埋进碗哩，狼吞虎咽的将整碗凉皮吃得一干二净，连调味的汤汁都没留下。
村人看村长埋头苦吃，像是怕人跟他抢食的模样，皆露出不可思议的表情，看着他手中眨眼间已成空的空碗。
村长不顾形象地用袖子擦嘴，激动的看着她，「沐娘子，这凉皮太好吃了，还有吗？」
「没有了，就做这么一些。」沐绫萝笑看着像只馋猫的他。
他这么一说，身后那些村民又开始议论纷纷，那东西究竟是什么？真有那么好吃，好吃到可以让村长如此激动？不管是什么，看村长这样子这东西肯定没毒。
「没有了啊……」他一脸失落。
「是的，村长，不过你可以号召村民们一起挖莲蕉的根茎，采回来后我可以教各位如何制作凉皮，不用多久，最慢明天，各位就都吃得上饱饭了。」
「沐娘子，你愿意教村人们做这凉皮，带领大家一起度过这饥荒？你要知道，这时候你可以用你这门手艺赚进上万两家产。」村长惊愕的看着沐绫萝，这制作凉皮可以说是一门手艺，能趁着饥荒发大财，没想到她竟然愿意无私的将这门手艺免费教给村人，助大家度过这次难关。
「村长，我没这么高尚的情操，不过我知道君子爱财，取之有道，我虽是小妇人，但也不赚这种昧着良心的黑心钱。」
听她这么说，村长频频点头，「好好好，我们村子里能有你这种村民，很好。」
「村长，您赶紧号召所有人去挖莲蕉根吧，早点做出来凉皮，饿死的人就少一个。」
「对，你说的没错，我记得村口的溪边有一大片莲蕉，不想再挨饿的人，赶快回去拿铁锹、铲子，跟我挖莲蕉去。」村长振臂一挥，率领村人们浩浩荡荡的挖莲蕉去。
沐绫萝笑看着跟着村长离去的村人，自己也拿着铲子，带着小福、小康往桂花婶家走去。
他们也是要去挖莲蕉，不过跟村长他们不同方向，他们要上山，上山除了有莲蕉可以挖外，还有肉可以吃。
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桂花婶很无奈，「与其待在屋里饿死，我便要他们两兄弟今天跟我们一起去挖莲蕉根，找出活路。」
「桂花婶，你们用早膳了吗？」瞧他们三人面有菜色，昨晚拿回去那些东西可能是省着不敢多吃，她看了眼院子里经过一夜静置，已经沉淀出又黏稠又硬的莲蕉粉，浅笑道：「桂花婶，你看，这粉都已经沉淀了，我们把表面这一层清水舀出来，再把下面的莲蕉粉挖出来晒干，留一小部分先蒸些凉皮吧。」
「做凉皮？」
「嗯，先做些凉皮填饱肚子，然后再来做粉条。粉条要揉成面团、切成细丝，之后要下水煮再晒干，比较麻烦，而凉皮的做法简单些，只需将粉搅成糊状，倒在容器中用大火蒸熟就可以，我们先这么做看看，你认为如何？」
「当然是的，先填饱肚子最重要。」
桂花婶说完，一声吆喝，阿忠跟阿义马上上前帮忙，一个负责烧热水，之后跑回家拿来竹篦子、干净白布巾和大蒸笼来；一个把所有沉淀的莲蕉粉清水舀出，将下头的粉放在竹篦子上晒干。
沐绫萝将布巾铺平在蒸笼上，抹上一层她昨天制的一些鸡油，在水快滚时，将蒸笼放在热水上头，然后将莲蕉粉搅匀，一点一点浇到白布巾上，薄薄一层铺满整个蒸笼。
因为这蒸笼够大，水也够滚烫，薄薄一层的凉皮很快便被蒸熟，一揭开蒸笼盖子，桂花婶和阿忠、阿义都忍不住跑到灶台边看着蒸笼里这乳白色、有点半透明的稀罕东西，而后发出不可思议的惊呼声，「这就是凉皮？！」
「还没呢，这算半成品，等把它揭起放凉，切成条状，加上一点醋啊、酱油、辣椒、花生粉、小黄瓜丝，可好吃了，配料都可以随个人口味自己加。」沐绫萝小心的将那片蒸熟的凉皮放到一旁等凉，接着做第二片。
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阿忠受不了的说：「愈说我愈饿，悦儿妹子、娘，你们两个赶紧的把这凉皮做出来，我饿得受不了了。」
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当最后一块凉皮被切成条状，桂花婶也忍不住了，顾不得还未调味，用手抓了条凉皮就往嘴里塞，吃进嘴里当下，眼泪瞬间掉下来，「好吃，好吃，终于可以不必再挨饿了。」
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村人看村长埋头苦吃，像是怕人跟他抢食的模样，皆露出不可思议的表情，看着他手中眨眼间已成空的空碗。
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「没有了啊……」他一脸失落。
「是的，村长，不过你可以号召村民们一起挖莲蕉的根茎，采回来后我可以教各位如何制作凉皮，不用多久，最慢明天，各位就都吃得上饱饭了。」
「沐娘子，你愿意教村人们做这凉皮，带领大家一起度过这饥荒？你要知道，这时候你可以用你这门手艺赚进上万两家产。」村长惊愕的看着沐绫萝，这制作凉皮可以说是一门手艺，能趁着饥荒发大财，没想到她竟然愿意无私的将这门手艺免费教给村人，助大家度过这次难关。
「村长，我没这么高尚的情操，不过我知道君子爱财，取之有道，我虽是小妇人，但也不赚这种昧着良心的黑心钱。」
听她这么说，村长频频点头，「好好好，我们村子里能有你这种村民，很好。」
「村长，您赶紧号召所有人去挖莲蕉根吧，早点做出来凉皮，饿死的人就少一个。」
「对，你说的没错，我记得村口的溪边有一大片莲蕉，不想再挨饿的人，赶快回去拿铁锹、铲子，跟我挖莲蕉去。」村长振臂一挥，率领村人们浩浩荡荡的挖莲蕉去。
沐绫萝笑看着跟着村长离去的村人，自己也拿着铲子，带着小福、小康往桂花婶家走去。
他们也是要去挖莲蕉，不过跟村长他们不同方向，他们要上山，上山除了有莲蕉可以挖外，还有肉可以吃。
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